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西亭脆餅 — 始于清朝光緒末年(約1880年)
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脆餅-吃西亭脆餅,品味傳統滋味!

文章出處: 人氣:- 發表時間:2017/7/14 14:41:37

        西亭脆餅,是通州市的千年古鎮西亭生產的一宗傳統特色食品,他初創于晚清,迄今已有一百多年歷史了。西亭脆餅每只不足兩公分厚,竟有十八層,干吃,有酥、脆、香、甜的感覺;泡食,層次不亂、湯水不渾、香味撲鼻,且純正可口、營養豐富、健脾開胃,頗受人們喜愛。


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